Innihald:
- 30 grömm af ferskri basil
- Örlítið af grænkáli (má sleppa eða nota spínat eða jafnvel steinselju í staðinn)
- 1/2 – 1 dl af kasjúhnetum frá Himneskri Hollustu
- 1-2 hvítlauksgeirar
- 1 msk af næringargeri frá Naturata
- 1 msk af hampfræjum frá Himneskri Hollustu
- Sítrónusafi úr 1/2 sítrónu
- 1 – 1,5 dl af kaldpressaðri extra jómfrúar ólífuolíu frá Himneskri Hollustu
- Salt og pipar eftir smekk
Aðferð:
Setjið allt hráefni í matvinnsluvél og blandið. Ég byrja á því að nota minni ólífuolíu og bæti svo við ef þess þarf.
Heimagert pestó endist í 4-5 daga inn í ísskáp. Pestó er upplagt með pasta eða spagettí frá Himneskri Hollustu eða kúrbítsnúðlum (e. zoodles) eins og þið sjáið á myndinni fyrir ofan.
Ef þið viljið fylgjast betur með mér getið þið fylgt mér á Instagram
Þangað til næst, verið heil og sæl!
Höfundur: Asta Eats
