Þessi uppskrift kemur frá Írisi Blöndahl en þessar bollur gerir hún gjarnan um helgar þegar hún setur saman bröns hlaðborð í hollari kantinum.
Innihald
- 5 Dl gróft heilhveiti frá Himneskri Hollustu
- 2 Tsk lyftiduft
- 250 gr Kotasæla
- 1 msk Olía
- ½ msk Salt
- 1 dl mjólk
- 1 dl Sesam fræ til að strá yfir
Aðferð
Blandið öllu saman en endið á mjólkinni þar sem það gæti þurft minna eða meira af henni, blandið henni hægt og rólega við og metið hversu mikið þarf af henni, deigið á að vera klístrað.
Útbúið sirka 10 bollur með skeið á bökunarplötu og bakið í ofni við 180 gráður í 20 mínútur.
