Acai berja smoothie skál

Acai skál
Acai skál

Þegar kemur að því að henda í góða og orkuríka máltíð er acai skál sannarlega góður kostur. Í þessari uppskrift er notast við Acai duftið frá NOW en það inniheldur frostþurrkuð acai ber til að viðhalda næringarefnunum sem best og er tilvalið í acai skálar og smoothie.

Sniðugt er að gera næringaríkan og þykkan smoothie til að setja í skál og toppa með ávöxtum, múslí eða kókósmjöli.

Blandið öllu vel saman í blandara og hellið í skál, toppið með kókósmjöli og ferskum jarðaberjum.

Afhverju acai skál?

Í Brasilíu eru acai ber kölluð „beauty berry“ því þau hafa svo marga kosti sem láta þér líða vel að innan sem utan. Þau eru einnig gjarnan kölluð ofurfæða og það með réttu en þessi dökkfjólubláu ber eru gríðarlega næringarrík og stútfull af vítamínum, járni og kalki. Acai ber hafa þannig kröftuga andoxunarvirkni og innihalda virk plöntuefni sem verja frumur líkamans gegn ótímabærri öldrun ásamt því að efla ónæmiskerfið.

Þessi acai skál er því einstaklega góð fyrir heilsuna!

Höfundur: Ásdís Grasa

Heilsusamlegar uppskriftir á H Magasín: Skoðaðu fleiri heilsusamlegar uppskriftir hér á H Magasín.